Статья рассказывает о том, что генетика играет важную роль в углеводном обмене и может определять, почему одни люди могут есть много углеводов, не набирая вес, а другие толстеют от малейшего количества. На примере пациентки автор объясняет, как ген ADRB2 влияет на скорость расходования гликогена и почему это может приводить к ожирению и метаболическому синдрому. Рекомендуется проводить генетические тесты для определения индивидуальных особенностей углеводного обмена.